凤凰网对话华帝董事长潘叶江:新一代企业家的“厨房情怀”

2019-10-10 20:27:36 科技狗 分享

  在新中国成长史册里,民营企业书写了重要篇章,推动中国经济快速、稳定的增长。经历十几年的风风雨雨,许多民营企业面临着管理层交接班的问题。

  华帝作为伴随中国厨电行业成长的一家知名厨电企业,其董事长潘叶江是如何看待与前一代企业家之间的差别,又是如何谋划企业的下一步发展的呢?

  高端政务访谈节目凤凰网《政对面》栏目对话华帝股份有限公司董事长潘叶江,看看中国新一代企业家,如何站在时代风口,将创新基因融入到品牌建设,打造走向世界的民族品牌。

  产品力是企业根本倾听消费者需求的产品经理

  在采访中,潘叶江认为企业家作为企业的管理者,也要成为一名优秀的产品经理。将更好的产品推荐给消费者,满足其使用需求,产品力始终是企业的根本。只有了解产品、了解销售,与消费者进行更多的沟通,才能充分了解市场需求,从而制定合理的发展战略。

  华帝始终秉持消费者在厨房里感到省时省心的产品理念。因为现在家庭在厨房中的烹饪时间依然很长,工作繁重,华帝要让消费者体验到具有生活感,又可以简单的操控整个厨房的场景。满足消费者在厨房中的多样化需求,让消费者在厨房中感受愉快的烹饪过程,是潘叶江和华帝的共同目标。

  在厨电行业耕耘多年,华帝在消费者需求方面的洞察已经积累颇深。潘叶江特别举例,华帝推出的一块燃气灶,在研发初期,火力很猛,很容易烧焦,但是爆炒时却很好用。如何满足消费者需求呢?华帝提出的解决方案是,将灶具的两个灶头差异化,一个是大气灶,一个是聚能灶;一边用来爆炒,火力更猛;另一边用来煲汤的,火力更温和,在控制火力方面更精准。

  倾听、沟通消费者的需求和意见,已经成为潘叶江的一种习惯。在工作之余的时间,厨房成为最吸引潘叶江的地方,潘叶江提到,每次朋友家或是其他场所,他总要去厨房去看看,与更多人聊聊厨房中的各种体验。

  不满足不将就坚持创新精神品牌升级之路

  除了始终不忘产品情怀,满足消费者需求,在潘叶江身上还能看到一种“不满足、不将就”的动力, “我认为未来品牌是需要不断升级,不能停下来的。因为我们的消费者结构也在不断变化、不断迭代,消费者对整个品牌的认知度也是不断有变化的。”

  在消费升级的趋势下,价格对消费者购买决策影响逐渐降低,而对产品的观感、使用体验和附加价值在购买决策中的权重正在增加。华帝适时启动转型升级战略,逐步打造“智慧”、“时尚”的品牌新形象,将29-45岁的消费者定位为核心目标消费人群,华帝的转型契合目标消费者的价值需求,产品布局从抽油烟机、灶具扩展到覆盖整个厨房场景,并进一步向智慧家居“全屋定制”方向迈进。

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